Купиново вино је од давнина добро познато као врло користан и ефкасан лек за лечење малокрвности (анемија). Такође се користи код исцрпљености, неухрањености, за регулисање пробаве, притиска и циркулације. Појачава апетит, доприноси бољем лучењу жучи и мокраће, а постоје и докази да повољно делује и на поједине кожне болести, као што су разни лишајеви и осипи.

Ово вино, смањује повишени холестерол, спречава угрушавање крви, појаву срчаних болести, али и неуролошких поремећаја као што су Паркинсонова болест и Алцхајмер.

Рецепт за купиново вино

Потребно је:

5 кг купина и 1,5 кг шећера

1. Очишћене и опране купине ставите у већу посуду, затим их добро изгњечите рукама и додајте шецер. Немојте их напунити до врха, оставите одприлике 3 прста јер ће ускоро започети врење

2. Посуду прекријте газом и ставите на хладније место

3. Нека одстоји недељу дана

4. Након тога појавиће се густиш (комина) коју треба одстранити са површине кашиком, а вино проциједите кроз газу

5. Ставити вино опет у посуду и оставит још недељу дана

6. Тада пажљиво опет оцедитите вино од талога и преточите у литарске стаклене флаше

7. Повезати боце газом (не стављајте чеп јер би боца пукла)

8. Чувати на хладном месту и након месец дана можете ставити чепове

Употреба: Пити ујутро на празан стомак или увече пре одласка на спавање. У лековите сврхе довољна је дневна доза од 0,5 дл до 1 дл (пола чаше) овог напитка у дужем временском периоду око 2-3 месеца.

ИЗВОР: народнилијек.ком